天涯法律网

主页 > 法信 > > 正文

平冢ゆい:天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢
2019-05-09 22:35:18 法信

立夏之后,天气说变热就热了。这四季的变化如此之快,让人一下子有点应付不过来了。季节在不断的变化的同时我们的饮食也是在随着季节开始改变了,不能像过去的冬天一样大鱼大肉的吃了,应该更加清淡一点,好让我们在炎热的季节里面让肠胃更能适应一点。健康饮食,从最基础的开始吧!

今天要说的立夏之后常吃的一种蔬菜就是冬瓜了,冬瓜口感甘甜清爽,营养也丰富。味甘、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。并且含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,具有养胃生津、清降胃火的功效。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,所以冬瓜又有“减肥瓜”之称。

冬瓜一般的做法就是煮汤比较多,比如排骨冬瓜汤,或者香葱冬瓜汤等都是很好喝的。但是我还是比较喜欢红烧着吃,这样做出来更加的有味道,而且很下饭。做法也是很简单的,看看就会。

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

冰糖焖冬瓜

1、食材准备:冬瓜去皮去籽洗净,切成小方块;蒜粒几颗,拍扁;香葱几根,洗净切大段;冰糖几小块。

2、热锅热油,放入小块冰糖,小火慢慢熬成糖浆。将冬瓜块倒入,加盐、五香粉、生抽、蒜粒以及蚝油,翻炒均匀。

3、加热水没过冬瓜,大火煮沸,中小火焖煮3-5分钟,看到汤汁明显变少即可。最后撒上香葱段。

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天热吃这蔬菜最适宜,常吃降火清暑热,这做法最香,汤汁拌饭都抢

天涯法律网 法律讲堂 尚格法律人 刑事法律圈 学法网 司考411 景来律师 天同诉讼圈 法信

法律讲堂,尚格法律人,刑事法律圈,学法网,司考411,景来律师,天同诉讼圈,法信